沖縄のタコライス&タコス専門店のプロが作った沖縄「タコライスの素!」タコライスシーズニングの定番!業務用卸も致しております。

本物の沖縄タコライスの素ヤミータコシーズニング新発売!小売り販売からカフェやレストラン、沖縄料理店様へ業務用卸も致しております。沖縄タコライスの作り方も教えます!沖縄で食べた本物のタコスやタコライスが食べたかったと言う皆様は是非一度お試しください。

沖縄タコライスの素で作る①
沖縄タコライスの素で作る②
ホームパーティーメニュー

     ヤミータコシーズニングで作る絶品メニュー!

     チキンブリトー編

     冷凍の鶏肉は解凍に時間が掛かり、解凍しないで焼くと

     パサパサで硬くなってしまう。

     そこで、タコミートと同じ作り方で出来る簡単、凍ったまま

     でも大丈夫!チキン料理をご紹介いたします。

     お子様も大人も必ずはまる絶品メニュー

 


     まず、凍ったままでも半解凍でも可能、チキンのもも肉を

     ぶつ切りにして極弱火でフライパンの上に乗せて必ず蓋

     してじっくりと蒸すように炊きます。鶏肉500g

     ※脂身の無い胸肉の場合は少しだけ油を入れて。

     フライパンは温めず冷めた状態の上に乗せてから炊きます。

     お肉の油が出て赤みが無くなればOK!これだけでも柔ら

     かくジューシー!

     

     余分な脂を捨てて下さい。(ザルなどを使用) 

     その後、フライパンに戻し、極弱火のままで大き目に刻んだ

     玉ねぎを1個分を投入します。(お肉500gに対し玉ねぎ1個)

     

       ヤミータコシーズニングを入れます!試しに袋3分の2程~

     塩で味を調えながら調節して下さい。

     よく混ぜてメキシカンチキンが出来上がり!

     

               柔らかくジューシーでスパイスは専門店の味!これだけでも

     ライスに乗せればチキンタコライス!

     市販のフラワートルティーヤ(大手食品スーパーや業務スパー)

     温めたフライパンに乗せて弱火で焦げ目をつけていきます。

     焦げ目が付いたらチキンたっぷりとを乗せます↓

     

               チーズもたっぷりと乗せる↓

     

               マヨネーズをかける↓

     

     キャベツの千切り若しくはレタスを乗せる

     

     両サイドから先に折り曲げ漏れないように蓋を作り

     画像下部分↑ から巻き上げて出来上がり↓

     

     巻き上げて半分に切って出来あがりです。

     これをビーフで作るとビーフブリトーになります。

     又、このトルティーヤは9インチ皮を使用していますので

     小さめの皮を使用して巻かずにはさめばソフトチキンタコス

     になります。

     タコライスソースをかけてお召し上がりください!

     皮の表面がサックとし内側がもっちりした食感でお肉はジュ

     ーシー、スパイスは専門店の風味♪専門店にも負けない

     おいしいパーティーメニューになります。

     当店のレシピでお店で出されている方も多数いらっしゃいます。    

  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス