沖縄タコライスの素ヤミータコシーズニングで作る絶品チキン料理レシピ
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沖縄タコライスの素ヤミータコシーズニングで作る 絶品レシピチキンファフィータの作り方!
準備するもの ①鳥もも肉500g (胸肉でも可能) ②トルティーヤ 数枚 (ライスでもパンでも絶品!) ③ヤミータコシーズニング 500g用にまんべんなく 掛けて約15g程度使用。(塩は後で調節して掛けて下さい) ④コショウ少々 ⑤玉ねぎやピーマン お好みでなくてもOK!
フライパンに油を引かずに冷めたままの上に鶏肉を乗せる。 蓋をして極弱火で蒸すように焼くのがコツです。
コショウを少々ふりかけ、片面に火が入ったら ひっくり返し↓タコライスの素をかける。
まんべんなく掛けて下さい↓
更に裏返し裏面にも同じくタコライスの素をかける。
焼き目をお好みでつけながらひっくり返しスパイスを混ぜる。 出来上がり↓
文字では表現できない程柔らかく、ジューシーで専門店なみ のスパイス風味が豊かに仕上がります。 絶対にタコライスの素を掛けただけとは分からない本格派! ライスやパンはもちろんトルティーヤに挟んで食べると本物 のチキンファフィータです。 玉ねぎ、ピーマンも一緒に炒めても更に本格的になります。 1ポイントアドバイス! アルコール度数の高いテキーラをテーブルに出した後にお肉 に掛けて火をつけると!あっと驚く演出に!※お子様には注意。
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沖縄の専門店で食べた本物のタコライスが食べたい!そんな皆様の為に専門店が作った本物の沖縄タコライスの素「ヤミータコシーズニング」タコライスの作り方も公開中! |